Unisciti al nostro team e non perdere l'opportunità di lavorare nel turismo con noi, in un ambiente di rare bellezza e unicità come quello di Madonna di Campiglio, all'interno di una piccola gemma dedicata alla qualità e all'ospite. Clientela internazionale, di grade soddisfazione.
Cucina moderna guidata dall'emergente Chef Alessandro Nocella.
18 camere con 36 ospiti. Ristorante Due Pini con 14 tavoli, 30/40 coperti, servizio di sola cena.
Benefit vitto e alloggio, utilizzo della palestra.
2° Maitre/ Sommelier
Posizioni aperte 1
Fondamentale conoscenza della lingua inglese fluente, almeno B2
Esperienza di almeno 2 anni in ristoranti e/o hotel.
Il Sommelieri affiancherà il maitre nella gestione degli ospiti, nella presentazione della carta vini e del suo servizio, avreà accesso e gestione della cantina e insieme alla proprietà si provvederà agli ordini.
Conoscenza del bar cocktail long drinks e caffetteria sono requisiti ulteriori.
Cameriere di sala / Chef de rang
Posizioni aperte 1
Fondamentale conoscenza della lingua inglese fluente, almeno B2
Esperienza di almeno 2 anni in ristoranti e/o hotel.
Conoscenza del servizio alla carte, gestione del proprio rango in completa autonomia.
Attenzione ai dettagli, lavoro in team con brigata di altri 5 per 14 tavoli.
Conoscenza del bar cocktail long drinks e caffetteria sono requisiti ulteriori.
Capo partita
Posizioni aperte 1
con esperienza almeno triennale in strutture ristorative o alberghiere di pari livello.
Gestione autonoma della partita e delle preparazioni. Risponderà allo chef e seguirà le sue indicazionie per le preparazioni. Brigata di 8 per 35 coperti di media. Voglia di migliorare , affinare le tecniche di cucina, percorso di crescita all'interno dell'azienda.
Commis di cucina
Posizioni aperte 1
con esperienza almeno di 1 anno in strutture ristorative o alberghiere di pari livello. e possibilmente diploma in scuole riconosciute alberghiero o ristorative, in
Supporto alla partita e alle preparazioni. Risponderà allo chef e seguirà le sue indicazionie per le preparazioni. Brigata di 8 per 35 coperti di media. Voglia di imparare, mettersi in gioco, percorso di crescita all'interno dell'azienda.
Offriamo contratto bistagionale 10 mesi all'anno, anche stagionale dal 25 Maggio al 5 Ottobre e dal 25 Novembre al 15 Aprile.